La Fiesta de la Trashumancia regresa este sábado a la Venta de Piqueras

La Venta de Piqueras en el Parque Natural Sierra de Cebollera acoge este sábado la XIV edición de la ‘Fiesta de la Trashumancia. La marcha de los pastores’, un evento con el que la Consejería de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente quiere rememorar esta actividad ganadera y lo que históricamente ha supuesto en la vida de la sierra.

La Venta de Piqueras, antiguo descansadero de pastores y lugar emblemático del Parque, alberga el Centro de la Trashumancia, uno de los pocos museos dedicados a este tipo de pastoreo que existen en España.

El director general de Medio Natural, Miguel Urbiola, ha recordado durante la presentación de las novedades del programa que el año pasado la trashumancia fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial. «Los motivos y valores que han llevado a esa declaración, así como las oportunidades que puede aportar para la recuperación y promoción de sus manifestaciones serán analizadas en una charla abierta al público que aportará un punto de vista divulgativo al evento», ha detallado.

Las ovejas serán las grandes protagonistas de la fiesta. Y, en concreto, las merinas, especie característica de la época trashumante. En este caso, una punta de en torno a 200 ovejas de la zona ganadera ‘hermana’ de Oncala, en Soria. Y, junto con ellas, también podrán ser protagonistas todas las personas interesadas en ser ‘pastores por un día’, puesto que la conducción estará abierta a la participación del público, siempre siguiendo las indicaciones de los pastores.

El encuentro de los participantes con el rebaño se producirá a las 10 de la mañana en el punto kilométrico 262,5 de la carretera N-111, enfrente del cruce de San Andrés junto al vértice este del embalse de Pajares. Desde allí, el grupo hará un recorrido de unos 3 kilómetros en el mismo sentido que lo hacían los pastores de la zona para llegar a la Venta de Piqueras en torno a las 11.30 horas. Por cuestiones de organización, los interesados en acompañar al rebaño deben comunicarlo en el teléfono 941 468 216 o en el correo sierra.cebollera@larioja.org

Como novedad este año, la fiesta incluye una muestra divulgativa de carácter etnográfico que expondrá los elementos que utilizaban los pastores en sus salidas, junto con las explicaciones de los pastores que los han usado hasta recientemente; y una charla-cata de queso artesano a cargo de los elaboradores de ‘Roca de Cabra’.

No faltarán las migas de pastor en el almuerzo y la caldereta de cordero, comida típica trashumante, que se podrán degustar a un precio económico a partir de las 14,30 horas.

Durante la jornada también se organizarán diversos talleres, actividades para los más pequeños y espectáculos de música.

El programa

• 10 horas: Salida desde San Andrés del rebaño de merinas hacia la Venta de Piqueras. (Las personas interesadas podrán acompañar al rebaño atendiendo a las indicaciones de los pastores)
• 11 h.: Misa de las majadas
• 11-15 h.: Mercado artesano
• 11.30 h.: Llegada del rebaño de merinas a la Venta de Piqueras, con pasacalles de recepción y sopas de pastor (casa de Extremadura)
• 12 a 12.45 h.: ‘Contando ovejitas; tradición oral y música pastoril’ (Zarándula)
• 12.45 h.: Cata comentada de queso artesano de Cameros ‘Roca de cabra’
• 12.45 h.: ‘El bosque de afuera», un acercamiento familiar a la naturaleza (Zarándula)
• 13.45- 14.00 h.: ‘Con la música a otra parte: tradición oral y música pastoril’ (Zarándula)
• 14 h.: ‘Preparando el viaje’. Muestra divulgativa del aparejo trashumante tradicional.
• 14.30 h.: Comida trashumante. Caldereta de pastor.
• 15 h.: Charla ‘La trashumancia, patrimonio inmaterial de la humanidad’, a cargo de Julio Grande, investigador etnógrafo.
• 15 h.: Taller de jabones afieltrados de lana por ‘Mundo Lanar’ (Venta de Piqueras)
• 16.30 h.: Trashumo folk- La marcha de los pastores. Concierto del grupo: ‘Bardos, druidas y otras movidas’ (Soria).