La vendimia avanza notablemente en Rioja y se mantiene el adelanto de 10 días
La vendimia en la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja avanza notablemente y se mantiene la previsión de un adelanto generalizado de unos diez días.
Estos son algunos de los datos del tercer boletín de maduración de la DOCa, que permite a los viticultores determinar la fecha idónea de vendimia en cada localidad y, así, optimizar la calidad del fruto y de los vinos elaborados después, ha detallado este miércoles, en una nota, su Consejo Regulador, al que pertenecen La Rioja, País Vasco y Navarra.
Este tercer control de maduración, realizado el pasado día nueve, ha permitido constatar que el estado sanitario y vegetativo del viñedo es óptimo y se ha confirmado el adelanto generalizado en toda la denominación, que, por el volumen de vendimia alcanzado, es de unos diez días.
Los resultados mostrados adelantan la vendimia de uva tinta en el extremo más oriental de la denominación, destacan una gran sanidad en la uva recogida y se confirma un menor rendimiento en viñedo que el año pasado.
El director del Órgano de Control del Consejo Regulador, Pablo Franco, ha señalado el estancamiento del peso de la baya, el aumento del grado y la evolución moderada de la acidez, por lo que observa «un estado sanitario del viñedo óptimo, llegando bien al final de la maduración».






