Autol promociona el champiñón con música, degustaciones y una exposición fotográfica
Autol vuelve otro año más, y ya es el noveno, a convertirse en el referente riojano del cultivo del champiñón, producto que promocionará del 1 al 4 de noviembre con un programa variado de actividades musicales, culturales, gastronómicas y deportivas, como un Festival de Música ‘Micelio’, una exposición fotográfica, una ruta de pinchos o degustaciones, entre otras.
El consejero de Agricultura, Íñigo Nagore, ha presentado este lunes las IX Jornadas del Champiñón y la Seta en rueda de prensa, que, según ha asegurado, han logrado afianzar Autol como un «referente gastronómico y turístico» de La Rioja, al tiempo que contribuyen a «proyectar nuestra comunidad como líder nacional en la producción de este cultivo».
En relación con el potencial del sector, el consejero ha recordado que «hablamos del segundo en importancia de La Rioja, detrás del vitivinícola, con el que comparte el valor social ya que genera cerca de 3.000 puestos de trabajo en la agricultura y la industria». «Y todo ello –ha continuado Nagore- sin olvidar la apuesta por la innovación, de la mano del Centro Tecnológico de Investigación del Champiñón (CTICH), que es un punto de referencia y apoyo para todo el sector».
La producción de champiñón en La Rioja alcanza una media de 69.000 toneladas por campaña (17.400 destinadas al mercado de fresco y 51.400 a la industria conservera), mientras que la media de otros hongos (setas) es de 5.500 toneladas.
El programa
El programa oficial arrancará el jueves 1, a las 19.30 horas, con el acto inaugural que dará paso a la apertura de la Gran Exposición de Especies Cultivadas, en la Carpa Municipal.
El viernes, día 2, se abrirá el Mercado Artesanal y de Productos relacionados con las jornadas, que permanecerá abierto hasta el domingo 4, inclusive.
Tanto el viernes como el sábado se celebrará la actividad ‘Hazte tu foto con Picuchampi’, manualidad realizada por los escolares y APA del CEO Villa de Autol, quienes también llevarán a cabo la manualidad ‘Champi-chapas’. Los niños también serán protagonistas el sábado con ‘Chiquicocina’, a cargo del grupo scout Monte Yerga.
El programa también incluye actividades divulgativas como las visitas guiadas a cultivos de seta y champiñón, además de a la Bodega Cooperativa ‘Marqués de Reinosa’; degustaciones; cocina popular en directo y degustación de pinchos variados; maridaje gastromusical; concurso de recetas populares; y actividades deportivas, como la 8ª Carrera Popular Villa de Autol y el partido de fútbol del 3ª División en cuyo descanso se ofrecerá una degustación gratuita de champiñones.
Como novedad este año, la exposición itinerante que muestra 29 de las fotografías premiadas y seleccionadas en el XI Concurso Medio Ambiente de La Rioja visitará Autol y podrá verse en la calle Maestro Tovar desde hoy y hasta el próximo 5 noviembre.
Asimismo, y también como novedad, el 3 de noviembre se celebrará la primera edición del Festival de Música Independiente ‘Micelio’, que contará con las actuaciones de los grupos: El Sastre (13.00 horas), Two Rebels (14.00 horas), The Nowhere Plan (20.00 horas), La Vil Canalla (21.00 horas), Fizzy Soup (22.00 horas) y el grupo local Messura (23.00 horas).
Los asistentes a las jornadas también podrán de disfrutar de una ruta gastronómica de pinchos en la que participan los establecimientos hosteleros del municipio, así como menús especiales elaborados con motivo de las jornadas.






